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立秋时节炖一盅百合木耳冬瓜汤—— 素淡藏清润 从容养阴津(食愈24节气...
2026-08-20
铁棍山药,温和平补,可作为贴秋膘的替代。将山药洗净,带皮上锅蒸20分钟,直接食用,有健脾养胃、补气养阴的功效,多数人群均可适量食用。...
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应地药膳 | 乌梅小番茄
2026-08-07
大暑时节高温酷热,雷阵雨频繁,雨水较多,暑热、水湿互结,达到一年中的最高峰,形成暑湿交加的环境。...
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湖南日报头条|“岳膳”香飘洞庭,看岳阳市中医医院如何书写药食同源新答卷
2026-07-25
这波走红不是撞大运。在此之前,岳阳市中医医院搞的“中医药文化夜市”已经火遍全城——专家义诊、中药辨识、推拿体验、药膳品鉴……市民在烟火气里感受中医药的魅力,也在不知不觉中完成了对“岳膳”品牌的认知铺垫。...
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把“药膳课”上成“干饭课”
2026-07-25
“很多学生成家后,会亲手为家人炖煮养生药膳,把课堂所学转化为生活技能,守护家人健康,这才是这门课程最核心的开设意义。”一直以来,李盈用一口锅、一碗汤,让千年前药食同源的古老智慧,在年轻人的烟火气里“火”了起来。...
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国家卫生健康委印发3项食养指南将食药物质、新食品原料纳入合理膳食体系
2026-05-10
国家卫健委发布《成人脑卒中食养指南》等 3 项 2026 年版指南,融合中西医优势,将食药物质、新食品原料纳入合理膳食体系,针对不同证型提供食养方案与食谱示例,为慢性病食养提供权威规范。...
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关岭自治县首届药膳技能大赛火热开赛 推动药食融合赋能康养发展
2026-05-10
4 月 22 日关岭举办 “药食融关岭・康养民族乡” 药膳大赛,选手将绞股蓝、铁皮石斛、天麻、杜仲等道地药材融入什锦野菜水饺、石斛明目鱼汤等药膳,推动民族药膳与文旅康养融合。...
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2025全国食药同源大会 共话产业创新发展新路径
2026-03-24
大会期间,柏川主任还深入展会现场参观巡馆,并在中国安全食品培优孵化系统工程办公室展台与参展企业、行业专家进行深度交流。展台集中展示了中食办在安全食品培优孵化领域的成果,包括“农作物品质再提升至食药同源水平种植技术”、食药同源产品质量追溯系统等核心内容,吸引了众多参展商前来咨询合作,现场达成多项初步合......
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2026健康食养大会暨食药同源创新论坛圆满收官,共塑万亿食养赛道新增量
2026-03-24
从“科技定义产品”的硬核创新,到“渠道重塑增长”的模式变革,2026健康食养大会不仅是一次行业的集体阅兵,更吹响了万亿赛道破局向上的号角。未来,随着“健食同学会”的持续运作与产业生态的深度链接,中国健康食养产业将在品质化、标准化与数字化的驱动下,打破内卷迷局,重构信任链条,共同书写“健康中国”战略......
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